Resep Pengantin Baru Anti Gagal

 Assalamu'alaikum Sahabat Sophie~ long time no see ya 😁

Nah sekalinya posting, aku mau berbagi resep masakan super duper simpel yang gampang banget bikinnya! Bisa jadi menu andalan buat kamu para pengantin baru. Apalagi yang skill masak-memasaknya minim banget kaya aku. Aku yang (bisa dibilang) gak pernah nyentuh dapur sebelum nikah aja, alhamdulillah berhasil loh bikinnya. That's why aku share ini karena pengen berbagi sama kamu. Jadi kamu juga pasti bisa, in syaa Allah.

Taraaa~ menu simpel itu adalah Sup & Bakwan Jagung ala Sarah. Dua menu ini, bahan utamanya sama yaitu jagung dan wortel. Oke simak lengkapnya yuk Sahabat Sophie~

Rahasia masak simpel anti gagal: oyong/gambas, wortel, jagung manis, bawang putih & garam.

Sup Anti Gagal Ala Sarah

Bahan Utama:

1/2 batang jagung manis

1 batang wortel

1 batang oyong/gambas

Bumbu:

1 siung bawang putih

Garam secukupnya

Bawang merah goreng (siap saji, biar cepet wkwk)

Caranya:

Geprek bawang putih, rebus air sampai mendidih, masukkan bahan utama (wortel & jagung dulu, baru kemudian oyongnya, biar matang bersamaan dan gak over cook oyongnya) dan tambahkan garam. Tunggu sampai semuanya empuk, tambah bawang merah goreng, beres deh!

Next, Bakwan Jagung ala Sarah. 

Kenapa kok lauknya bakwan jagung? Soalnya ini satu bahan utama sama supnya, jadi sangat memudahkan pas belanja. As new wife, kadang bingung juga gak sih nentuin menu, mau masak apa buat suami tercinta? Ke warung terlalu banyak pilihan, jadinya makin bingung. Antara pengen borong semua, tapi gak ngerti masaknya wkwkwk. Hayo looo, siapa ini? 😝

Well, bahan buat bakwan jagungnya adalah

1/2 batang jagung manis, dipeprelin

1 batang wortel, dipotong dadu

5 sendok makan tepung terigu (atau secukupnya)

Bumbu: 

1 siung bawang putih

Garam secukupnya

Caranya simpel banget! Uleg bawang & garam, campur bumbu, tepung, dan bahan utama, tambah sedikit air, terus goreng dan siap disantap deh.

Gimana resep ala Sarah simpel banget kan? Modalnya bawang putih sama garam aja, hihihi. Jadi kalau lupa belum beli bumbu-bumbu lainnya, gak usah panik. Garam & bawang putih aja cukup kok.

Selamat mencoba sobat manten anyar (bukan sobat ambyar loh ya, plisss baca yang bener hahaha), semoga berhasil masaknya dan pak suami suka.